（中央社記者姜宜菁雲林縣15日電）總統賴清德今天到雲林縣參加饗筍宴，向千名「筍」友推薦竹筍是低熱量、高纖維的健康食材，並力薦問政第一的立委劉建國，呼籲雲林縣長換人做，勇敢轉型，中央全力協助。
賴總統今天早上先前往古坑鄉建德寺參拜地母娘娘，再到劍湖山渡假大飯店出席饗筍宴，與千名「筍」友同歡，民進黨立委劉建國等人全程陪同。
賴總統說，古坑竹筍的種植面積將近3000公頃，包括麻竹筍、桂竹筍、孟宗筍，其中以麻竹筍為大宗，而筍農們半夜開始採摘竹筍、剝筍殼，相當辛勞，而古坑鄉結合農業、觀光與文化創意產業，透過竹筍節帶民眾走入產地，品嚐竹筍的鮮嫩並感受古坑綠色農村的魅力。這不但為古坑創造更大的商機，同時也帶動雲林的竹筍產業鏈。
賴總統談到自己曾是醫生，向筍友們說明竹筍是低熱量、高纖維的健康食材，他指出，在經濟進步、壽命延長，吃東西都要吃得健康、吃得安全，在所有食物裡優先考慮竹筍。
賴總統表示，雲林在前縣長蘇治芬任內奠定台灣農業首都地位，可惜近幾年有些停頓，還好有問政第一名的劉建國，為鄉親服務、為地方爭取中央資源，包括台大醫院雲林分院虎尾院區二期擴建、國家級高齡醫學暨健康福祉研究中心、濁水溪揚塵治理等，中央也大力支持雲林農水路、治水等經費。
同時，賴總統也幫劉建國宣布競選政見，包括打造人工智慧科技及生技雙技園區，讓農民有好的收入。
賴總統強調，雲林要脫胎換骨，一定要勇敢轉型，並承諾一定全力協助雲林轉型，但縣長一定要換黨換人做做看，劉建國從社會基層打拚上來，絕對是最好的選擇。
竹藝大師郭守發利用竹子製作「『蜓』好台灣」竹藝品，竹蜻蜓在一個點上取得平衡，意味著中央聽取人民不同聲音，在眾多聲音中找到平衡點，為國政、施政努力推進。（編輯：李淑華）1150815
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