中国河北大白菜产区被揭露以致癌物“甲醛”保鲜。（示意图，Pexels）
关注环保、生态议题的中国网红“渔猎齐哥”，昨透过视频揭发中国河北大白菜产区使用“甲醛”食安问题，只见采收农民，将刚采收的大白菜全沾过盆子里的溶液才抛上车，“渔猎齐哥”靠近一看也发现甲醛容器。中国河北康保县府初步确认后，发现视频内容属实，并指出是收购商为了保鲜使用违法手段，目前中国公安部门已针对相关人员、车辆采取强制措施，并追溯大白菜流向。
“渔猎齐哥”昨（22日）释出两则视频揭露“甲醛”白菜，流量1天就突破百万，引发中国民众关注，也惊动河北张家口市康保县人民政府介入调查，并初步证实视频内容属实，收购商为了蔬菜在运输过程中保鲜，装运前做出违法行为，目前已针对相关人员、车辆采取强制措施，同时追溯甲醛大白菜流向。
“渔猎齐哥”今（23日）也更新视频，表示康保县府已在出城路线上设立哨口，并针对要出产区的大白菜进行封存抽样，如果检出问题就会究责、处罚，他认为在如此检测状态下“有问题的白菜压根儿流不出产区”，接着“渔猎齐哥”表示，据他所知，中国各地也开始针对大白菜进行甲醛检测，直言“所以理论上来讲，未来一段时间应该是白菜最安全的时候”。
不过，中国“甲醛白菜”已非首次出现，公开报导显示，2012年山东及云南产区的白菜被检出甲醛，甚至去年河北定州批发市场也验出甲醛白菜。甲醛为无色但具刺激性气味的有机化合物，大量接触会对人体呼吸道、消化道、循环系统等带来不同程度损伤，甚至诱发白血病、癌症等，已被世界卫生组织列为致癌物质。
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