随着中秋临近，韩国节日食品消费需求逐步升温。尽管农畜水产品整体价格同比下降，但梨、黄花鱼、大米、鸡蛋等中秋重点消费品价格仍明显上涨，加之近期蔬菜价格快速走高，家庭节前采购成本压力有所增加。
韩国国家数据处国家统计门户（KOSIS）6日公布的数据显示，8月韩国农畜水产品价格同比下降2.6%。其中，畜产品和水产品价格分别上涨1.5%和3.8%，同期加工食品价格上涨1.5%。
具体来看，中秋餐桌常见食材价格普遍上涨。梨和黄花鱼价格同比分别上涨8.4%和8.5%，大米上涨6.2%，鸡蛋上涨5.2%，韩国国产牛肉上涨3.3%，明太鱼上涨3.6%。此外，粉丝、酱油和香油价格分别上涨8.9%、8.8%和5.5%。
近期蔬菜价格涨势尤为明显。8月韩国蔬菜价格环比上涨12.4%，其中菠菜大涨68.2%，白菜和南瓜分别上涨37%和28.8%。韩国国家数据处表示，夏季高温导致上市量减少，加之季节性需求等因素，共同推高近期蔬菜价格。
随着中秋消费旺季临近，食品价格上涨进一步推高居民体感物价。业内认为，蔬菜等高频消费品涨价更容易被消费者感知，而节日期间重点商品需求集中释放，也可能增加家庭食品支出压力。
市民在首尔一处传统市场选购商品 【图片来源 韩联社】
为稳定节日期间市场供应和价格，韩国政府计划投放白菜、萝卜、苹果、梨、牛肉、明太鱼等19类重点商品共18.3万吨，供应规模达到平时的1.6倍。同时投入1030亿韩元用于农畜水产品折扣支持，部分商品消费者实际购买价格最高可降低50%。
业内认为，扩大供应和折扣支持有助于缓解短期价格压力，但从长期来看，进一步增强农产品生产和供应体系稳定性、降低流通成本，仍是稳定民生物价的重要课题。
韩国国家数据处国家统计门户（KOSIS）6日公布的数据显示，8月韩国农畜水产品价格同比下降2.6%。其中，畜产品和水产品价格分别上涨1.5%和3.8%，同期加工食品价格上涨1.5%。
具体来看，中秋餐桌常见食材价格普遍上涨。梨和黄花鱼价格同比分别上涨8.4%和8.5%，大米上涨6.2%，鸡蛋上涨5.2%，韩国国产牛肉上涨3.3%，明太鱼上涨3.6%。此外，粉丝、酱油和香油价格分别上涨8.9%、8.8%和5.5%。
近期蔬菜价格涨势尤为明显。8月韩国蔬菜价格环比上涨12.4%，其中菠菜大涨68.2%，白菜和南瓜分别上涨37%和28.8%。韩国国家数据处表示，夏季高温导致上市量减少，加之季节性需求等因素，共同推高近期蔬菜价格。
随着中秋消费旺季临近，食品价格上涨进一步推高居民体感物价。业内认为，蔬菜等高频消费品涨价更容易被消费者感知，而节日期间重点商品需求集中释放，也可能增加家庭食品支出压力。
市民在首尔一处传统市场选购商品 【图片来源 韩联社】 为稳定节日期间市场供应和价格，韩国政府计划投放白菜、萝卜、苹果、梨、牛肉、明太鱼等19类重点商品共18.3万吨，供应规模达到平时的1.6倍。同时投入1030亿韩元用于农畜水产品折扣支持，部分商品消费者实际购买价格最高可降低50%。
业内认为，扩大供应和折扣支持有助于缓解短期价格压力，但从长期来看，进一步增强农产品生产和供应体系稳定性、降低流通成本，仍是稳定民生物价的重要课题。
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