八打灵咖啡酒餐商公会庆46周年谢宝皝: 餐饮业苦撑三大挑战反对短期大幅调薪

八打灵咖啡酒餐商公会46周年纪念庆典晚宴上，理事、赞助商及嘉宾齐聚一堂，共同进行切蛋糕仪式。前排左二起为拉吉夫，随后为嘉玛莉亚、黄守群、谢宝皝、袁资雄及陈耀龙。

八打灵咖啡酒餐商公会日前举行46周年纪念庆典晚宴，场面热烈。大会主席兼公会主席谢宝皝在致词时指出，餐饮业目前面对成本飙涨、消费疲软及人力短缺“三座大山”，不少业者已陷入苦撑经营的困境。

他呼吁政府在2027年财政预算案中推出针对性扶持政策，以减轻业者负担。

针对最低薪金可能从1700令吉调高至3100令吉的言论，谢宝皝强调，业者支持政府提高基层收入，但反对短期内大幅调薪，担心成本压力最终转嫁消费者并推高物价。

他建议政府考虑区域性薪金制度，并给予中小企业循序渐进的过渡期，避免“一刀切”导致小型餐饮店倒闭。

谢宝皝（左）代表公会赠送果篮予哥宾星，以感谢他拨冗出席晚宴。

数字部长兼白沙罗国会议员哥宾星在会上回应，政府将探讨如何在保障员工收入与减轻企业负担之间取得平衡，并把业者建议带入内阁讨论。他指出，餐饮业及中小企业正面对人力成本增加等挑战，政府将在即将提呈的财政预算案中研究进一步协助措施。

八打灵咖啡酒餐商公会46周年纪念庆典晚宴，理事、赞助商及嘉宾齐聚一堂, 进行敬酒仪式。

雪州行政议员嘉玛莉亚则表示，无论联邦、州或地方政府，只要业者面对问题，她和相关议员都愿意保持开放沟通，并在能力范围内提供协助。

她强调，政府与业者的关系不应只停留在晚宴或活动，而应延伸至长期沟通与合作，共同寻找解决方案。

武吉加星州议员拉吉夫也提到，咖啡店业者长期面对店外摆摊及摆放桌椅的管制问题。过去一年，公会积极与八打灵再也市政厅沟通，协商已取得进展，目前是双方最接近达成共识的一次。

他承诺将继续努力，争取让业者在符合规定的情况下摆放摊档。

马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群则表示，餐饮业者面对原材料、租金、水电及人力等多重压力，消费者若遇到餐具卫生或服务问题，应先与业者沟通，避免在网络放大纠纷，导致多年商誉受损。

马新咖啡茶业联合总会移交5000令吉支票予八打灵咖啡酒餐商公会。左起为邱国明、覃业樊、黄守群、邹学基、陈振辉及谢宝皝。

他宣布，马新咖啡茶业联合总会拨出5000令吉，作为八打灵咖啡酒餐商公会的活动基金。

出席者包括马新咖啡茶业联合总会副会长兼雪隆咖啡茶餐商公会会长覃业樊、马新咖啡茶业联合总会副会长兼八打灵咖啡酒餐商公会总务邱国明、马新咖啡茶业联合总会副总务兼雪隆福州咖啡酒餐商公会总务邹学基，以及八打灵咖啡酒餐商公会财政陈振辉。

八打灵咖啡酒餐商公会庆46周年 谢宝皝: 餐饮业苦撑三大挑战 反对短期大幅调薪