大陸遼寧網紅博主嘻嘻徐寶驚傳罹癌病逝，得年僅25歲。她的社群帳號於9/29發布訃聞，證實她已於9/28離世，消息曝光震撼大批網友並衝上微博熱搜。
嘻嘻徐寶生前曾拍片分享生活反思，坦言經常熬夜到凌晨12點至2點才入睡，且飲食不規律，1天主要只吃2餐。
此外她平時不愛喝水，只喝咖啡、奶茶等有味道的飲品。她也偏愛肉類與外食，蔬菜水果吃得極少。雖然這些生活習慣不能直接認定為罹癌唯一主因，但也點出年輕世代常見的健康隱憂，引發外界對年輕罹癌的關注與討論。
到健康圓桌討論，聽聽專家怎麼說 >罹癌具多重因子 加工肉品成腸胃隱形殺手
嘉義大林慈濟醫院胃腸肝膽科醫師周宜群表示，胃癌常見危險因子包含幽門螺旋桿菌感染，但通常需要一段時間發展，20多歲就罹癌並不常見。
他解釋，胃癌是多重因子造成，除了幽門螺旋桿菌無法排除外，不良的飲食習慣也是極大的致病關鍵。
周宜群醫師指出，常吃加工肉類，如培根或是喜歡吃燒烤，都會對腸胃造成負擔。現代食品工業發達，許多加工食品雖然合乎法規，但加工的化學物質吃多對身體仍是不好，建議民眾日常飲食還是應該以原型食物為主，才能降低腸胃道病變的風險。
烤肉產生4大致癌毒物 高溫烹調風險大增
周宜群醫師解釋，喜愛外食者常脫不了燒烤食物，燒烤過程中容易產生4種致癌毒物，包含肉類油脂滴落高溫炭火產生油煙或食材焦黑，會產生如苯駢芘等「多環芳香族碳氫化合物」。
肉類與魚類等高蛋白質食材，長時間經過高溫加熱後，則會產生「異環胺」，這類有害物質嚴重威脅腸胃健康。
另外玉米與馬鈴薯等澱粉類食材，烤到焦黃或焦黑時會產生「丙烯醯胺」。而烤肉醬等糖分與蛋白質及脂肪在高溫結合下，會產生「糖化最終產物」。周宜群醫師強調，高溫加熱或油炸會釋出多種化合物，吃下這些食物等於一次將各種毒物攝入體內。
家族遺傳與高鹽辛辣飲食 加速胃黏膜癌變
針對年輕人罹患胃癌，周宜群醫師提醒，要小心基因遺傳問題，若有家族史本身就比一般人更易病變，再加上缺乏運動與肥胖等不良習慣，罹癌機率會更高。
環境因素如中國大陸部分地區喜愛重口味的醃製食品與高鹽飲食，都有充分證據顯示會致癌。
另外愛吃辣是否會引發胃癌？雖然有研究發現食用生鮮辣椒有降低癌症作用，但過量的辣椒素刺激會導致胃黏膜發炎與破壞，特別是食用加工辣椒醬長期反覆破壞與修復，容易引發癌變。
且愛吃辣的人通常也偏好重口味與燒烤，這些環環相扣的不良習慣加上抽菸與喝酒，都會大幅增加胃癌的發生率。
把握政府幽門螺旋桿菌篩檢 及早預防病變
周宜群醫師表示，胃癌的發生原因，結合了幽門螺旋桿菌等疾病因素與飲食毒物等環境因素，以及基因等個人先天條件。當這些面向綜合在一起，發病時間就會提早，且病況通常較為嚴重。
這幾年年輕胃癌案例頻傳，提醒民眾務必要及早進行相關健康檢查。周宜群醫師呼籲，民眾可以多加利用政府提供的糞便潛血與幽門螺旋桿菌篩檢。
若檢驗出幽門螺旋桿菌感染，應盡速尋求醫師協助進行殺菌治療，同時建議進一步安排胃鏡檢查，以確認胃部是否有發炎、潰瘍甚至長腫瘤的問題，及早揪出病灶
◎ 諮詢專家／周宜群醫師
原文請見：網紅25歲癌逝不是沒原因！生前自曝愛熬夜、外食 醫揭胃癌年輕化奪命習慣
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