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宣光省:高科技为绿色农业发展开辟新路径

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这些新举措提高了农民、合作社和企业的生产效率,更好满足市场需求,并推动农业逐步向绿色、可持续方向发展。

由河江高科技奶牛养殖农场有限责任公司投建、投资总额达2.218万亿越盾的高科技奶牛养殖及乳制品加工项目,目前正在完善各项准备工作,计划于10月投入运营。养殖场各项设施已准备就绪,首批约400头奶牛即将进场。这是该省规模较大的科技应用型养殖项目之一。

河江高科技奶牛养殖农场有限责任公司总经理陈廷慧表示,该项目计划到2027—2028年将奶牛存栏规模扩大至1万头,预计年产奶量约4.9万吨。

陈廷慧先生介绍,大规模养殖需要严格管控饲料、奶牛健康状况和养殖环境质量等各个方面。因此,项目从一开始就对各个环节进行系统性技术投入,而不是仅在个别环节采用技术手段。由此,项目采用多项国际先进技术和管理标准,包括以色列Afifarm奶牛群管理软件、新西兰兽医管理流程,以及日本、荷兰的废水处理和废弃物处理系统,并结合生物垫料,实现牛舍内废弃物的有效处理。

奶牛项目体现了大规模科技投入的发展方向,而东寿社的晟绒(Sáng Nhung)无公害食品生产加工合作社则立足养殖一线,从实际生产中探索创新。该合作社养殖约3500头牲畜和1万只家禽,需要持续监测养殖场舍条件、饲料和饮水情况以及废弃物处理工作。

该合作社主任阮玉晟介绍,农场已安装监控摄像头、自动饲料控制系统、环境监测设备、粪便分离机和废水处理系统。温度、湿度和水源等参数会持续更新,管理人员即使不在农场,也可以通过智能手机查看相关数据。

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阮玉晟先生表示:“养殖数量较多,仅靠人工检查,很难及时发现养殖场内的变化。这些设备让我们能够更加及时、准确地掌握养殖情况,及时调整饲养管理措施,降低疫病发生的风险。合作社还使用二维码,方便消费者了解产品的生产过程。对相关信息进行记录并公开,有助于增强消费者对产品的信任,同时也要求我们在每一批养殖过程中始终保持产品质量。”

在种植业领域,当地农民正逐步使用生物源肥料和农药,利用农业副产品堆制有机肥,通过种植覆盖作物、实行轮作等方式,减少病虫害发生。部分种植基地建设温室大棚,配备自动灌溉系统,并利用数字化应用辅助监测和管理作物。

这些措施有助于更好地控制生产过程中水资源和生产资料的使用量。然而,要真正发挥作用,种植户必须掌握相关技术,并在整个生产周期内严格落实各项操作流程。先进设备无法取代对田间实际情况的监测,尤其是在天气和病虫害发生变化的情况下。

据宣光省农业与环境厅介绍,目前,该省共有10万多公顷农作物和生产用林按相关标准进行种植和经营。其中,9.65万公顷林地获得FSC认证;约4300公顷工业作物和商品作物按照越南良好农业规范(VietGAP)及有机标准进行生产。许多农场正在采用安全养殖流程,推动减少排放。这些符合相关标准的原料不仅能够直接提升农业产业的经济价值,还将带动配套产业和绿色贸易协同发展。

宣光省农业与环境厅副厅长阮春雄表示,该部门将继续与各地协调,建设集中连片的商品化生产区,重点发展有机水果种植、绿色畜牧业和绿色水产养殖。为农民提供指导,帮助其应用新技术、遵守食品安全相关规定,增加使用生物制剂和有机生产资料,减少对化学品的依赖。

为推动农业向绿色、循环和高科技方向发展,该部门正建议省人民委员会出台资金、技术和贸易促进等方面的支持政策;同时,注重对农民开展可持续生产和资源节约方面的技能培训。鼓励企业和合作社参与生产、加工、销售等环节的协同合作,提升当地农产品的竞争力。

该省还将着力建设智慧农业生产区,推动其与物流基础设施相衔接,逐步将科技应用于种植、环境监测和产品溯源。加强农民、企业和科研机构之间的合作,将有助于构建安全农产品供应链,推动绿色消费,保护生态环境。(完)

海钟-德胜

本报记者

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