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【真。哈佛大胃王禁慾】6.5公斤豬排拉麵，30分鐘吃完獎金3萬円！

外来客 • 2026-08-15 04:34:00

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🍜 挑戰背景與規則

挑戰地點位於東京新宿旁的高田馬場，店名為「阿泥基麵屋」（Aniki Menya）。
挑戰項目為日式辣麵搭配炸豬排，總重量達 6.5 公斤。
挑戰規則為 30 分鐘內吃完，成功獎金為 3 萬日圓；若中途吐掉則判定失敗。
挑戰者為東海大學 93 學年度大胃王冠軍，此次捲土重來，目標是贏得獎金。
挑戰者當天一整天未進食，特意預約晚上 8 點開始挑戰，以確保空腹狀態。

🥩 食物構成與難度分析

食物總重 6.5 公斤，其中蔬菜（主要是豆芽菜）約佔 4 公斤，其餘為麵條、湯底及炸豬排。
麵條份量約為四碗至五碗拉麵的量，豬排約有 20 塊，且肉質非常厚實，非薄片。
主要難度在於大量的豆芽菜覆蓋在麵條上方，形成「豆芽菜樹」，導致難以撈取下方的麵條。
豆芽菜質地紮實且脆，需要長時間咀嚼才能吞嚥，被形容為「咀嚼地獄」。
湯底選擇為辣味噌加魚介海鮮，挑戰者選擇了「小辣」等級，並選擇蒜多口味。
食物剛上桌時溫度極高，仍在冒煙，增加了進食的困難度。

⏱️ 挑戰過程與數據

挑戰開始後，挑戰者迅速進入狀態，前 5 分鐘主要處理豬排，約 17 分鐘時已吃掉一塊肉並開始處理麵條。
另一位同行者（總監）在約 4 分 20 秒內吃完自己的單點麵食，顯示該店麵食本身口感 Q 彈且美味。
挑戰進行到 14 分鐘時，進度約為一半，挑戰者開始看到下方的麵條。
最後 5 分鐘進入衝刺階段，挑戰者專注於清除剩餘的豆芽菜和麵條。
最終挑戰失敗，未能在 30 分鐘內吃完，但距離完成僅差約 20 秒。
店家紀錄顯示，最快完成者僅用 10 分 34 秒，最慢完成者為 29 分 58 秒，約有 20 人曾挑戰成功。

💡 觀點與後續

挑戰者認為失敗主因是豆芽菜量過大且難以咀嚼，而非麵條或肉類。
店家老闆對挑戰者表現出緊張與期待，並在挑戰失敗後建議下次可挑戰 10 公斤份量，獎金提高至 10 萬日圓。
挑戰者與同行者認為該店麵食美味，豬排厚實且入味，湯底清淡適合搭配。
團隊認為這是台灣與日本大胃王之間的差距體現，並計劃邀請其他台灣大胃王（如靜雲、小偉等）前來挑戰。
該店被提及為棒球選手愛店，具有較高知名度，且老闆本人（阿泥基）即是該挑戰的紀錄保持者。

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