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【一間為傳福音而開的咖啡店: 她是怎麼成功的?】

外来客 • 2026-08-23 17:43:18

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☕ 创业契机与信仰背景

  • 店主月莲原从事机械加工公司的行政工作，因疫情导致订单下滑，公司缩减规模，她面临失业。
  • 月莲曾就读于“但以理学院”（职场宣教课程），心中怀有成为“家门口宣教士”的使命感，希望利用职场得人的灵魂。
  • 她曾考虑考取居服人员以接触弱势群体并传福音，但因劳健保资格不符被拒，上帝关闭了这一扇门。
  • 在教会团契中，她得知经营咖啡店八年的“区长”因年龄、健康及眼睛手术原因，受上帝托付寻找有异象的接班人。
  • 月莲在祷告两天后决定接手，尽管她毫无餐饮经验且非咖啡爱好者，但她认定这是上帝的命定。

📚 技能习得与初期挑战

  • 前店主“区长”并未简单交接，而是花费半年时间毫无保留地教导月莲烘豆、手冲拉花及经营服务技巧。
  • 月莲在失眠时偶然发现新北市原住民免费的精品咖啡课程（通常需十几万学费），视此为上帝给的印证，随即报名学习。
  • 接手初期经营艰难，前半年处于打平状态，扣除水电房租后，个人劳力相当于白工，经济压力巨大。
  • 月莲曾数次在上帝面前哭泣并想放弃，但依靠每日的祷告和上帝话语的供应，内心保持平安，坚持了第一年。

🍽️ 经营策略与客源拓展

  • 为增加收入并吸引客源，月莲通过 YouTube 自学西餐制作，如红酒牛腩、热压吐司、可颂等，将单纯卖咖啡扩展为提供早午餐和正餐。
  • 这一策略成功吸引了社区内的婆婆妈妈群体，她们常在此聚餐、包场，客源逐渐稳定且回头率提高。
  • 月莲强调建立关系是传福音的基础，避免直接硬传，而是通过提供丰盛的服务（如多送点心）和真诚的互动来消除顾客防备心。

🗣️ 职场传福音的方法论

  • 初次接触：不直接传福音，仅在结账时温和表明基督徒身份，并提及教会是充满爱的团契，降低顾客压力。
  • 故事分享：利用在教会祷告会中积累的弟兄姐妹见证（如抗癌、失业、负债等），根据顾客当下的困境（如工作不顺、情感问题）分享相关的第三方故事，引发共鸣。
  • 活动平台：利用咖啡店作为开放、无压力的场所，举办福音茶会，包括插花课、桌游、民歌演唱等活动，邀请教会同工协助，让非基督徒在轻松氛围中接触信仰。
  • 实际见证：
  • 一位曾计划自杀的伯伯，在教会步道会活动中因听见证和诗歌而改变心意，放弃轻生念头。
  • 一位受家暴困扰的顾客，虽初期对邀请去教会产生防备，但因儿子在学校受伤后向月莲求助，最终接受祷告并建立信任。
  • 一位退休教师虽因传统信仰未受洗，但鼓励其儿子回日本后寻找教会聚会。
  • 月莲女儿的男友原为常客，因照顾生病爷爷而来店，在月莲的关怀下从埋怨上帝转为信主受洗，并与月莲女儿结缘。

🤝 团队支持与未来愿景

  • 月莲强调职场宣教必须有团队支持，她所在的教会团契（小家）成员为她祷告，成为她的“神队友”，避免单打独斗的疲惫。
  • 教会同工积极参与店内活动，提供插花、桌游、歌唱等恩赐配搭，使咖啡店成为福音据点。
  • 经营近三年来，已举办二三十场此类活动，不仅拓展了营收管道，更实现了传福音的目标。
  • 月莲自评目前成就为 60 分，认为还不够，未来梦想是开设连锁店，让基督徒生命为主作光作盐。
  • 核心建议：不要放弃，坚持顺服上帝的带领；不要害怕承诺，视传福音为接力赛，即使看不到即时果效，也要持续传递信仰的棒子。

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