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柔佛JB新山找美食！ 傳說中的美食沙漠？ ！三樓米粉&粿條仔一定要吃？吃完後發現...

外来客 • 2026-09-02 12:02:41

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🍜 JB美食探店与“美食沙漠”争议

  • 核心观点：博主反驳柔佛新山（JB）是“美食沙漠”的说法，认为当地食物丰富且美味，所谓“骗新加坡人”或“本地人不外食”的观点站不住脚。
  • 关键事实：
  • 博主在Instagram上询问网友时，收到不少负面评论，如“JB能饱就好”、“JB美食是骗新加坡人的”、“JB人很少在外面吃因为太贵”。
  • 博主亲自体验多家餐厅后认为食物水准不错，反驳了“沙漠论”，指出网上说法具有误导性。
  • 结论：JB拥有大量优质美食，并非缺乏选择，只是部分网络言论带有偏见或片面性。

🍤 阿明家乡小炒与三楼米粉

  • 地点/对象：龙园阿明家乡小炒（Long Yuan Ah Ming Home Style Stir-fry）。
  • 关键细节：
  • 三楼炒米粉：这是该店的招牌特色，据称是在三楼厨房炒制后送至一楼食用。博主评价其带有焦香口感，虽略有焦味但香气浓郁，没有鱼腥味，非常美味。
  • 其他菜品：咖喱排骨味道够辣且香料味足；虾酱鸡外皮酥脆、肉质不硬，被博主评为吃过最好吃的之一（对比沙罗湾阿美）；南鱼炸肉因螃蟹售罄而替代点选。
  • 体验反馈：整体食物令人满意，验证了网上关于“三楼米粉”的推荐并非虚言。

🍳 华美茶餐室与海南鸡饭

  • 地点/对象：华美茶餐室（Kwai Hwa Tea Room）。
  • 关键细节：
  • 背景信息：据称历史悠久，柔佛苏丹是常客，博主路过时看到保镖众多，场面壮观。
  • 招牌菜评价：
  • 海南鸡饭：鸡肉炸制后口感类似KFC原味鸡，但酱汁被认为缺乏特色，不如传统酸甜口味惊艳。
  • 炒粿条：表现惊艳，味道优于预期。
  • 咖啡与茶：咖啡偏酸且香气不足，不符合博主喜好；茶的味道尚可。
  • 其他食物：烤面包牛油味浓，搭配得当；整体早餐体验愉快，但饮品稍显逊色。

🥞 文龙烧味与香蕉蛋糕

  • 地点/对象：文龙烧味（Wen Long Roast Meats）及附近糕点店。
  • 关键细节：
  • 甜品评价：定罗（Din Lo）不甜且口感好；香蕉蛋糕比椰丝包更惊艳，香气浓郁。
  • 排队情况：虽然人多，但排队约10分钟即可取餐，效率较高。
  • 其他尝试：博主还尝试了椰丝包，并提到在小红书（Xiaohongshu）上发现的其他美食地点。

🍗 Nasi Lemak与炸鸡体验

  • 地点/对象：一家名为Nasi Lama的餐厅（可能为Nasi Lemak）。
  • 关键细节：
  • 食物特色：主打国民美食Nasi Lemak，搭配香茅味浓郁的炸鸡。
  • 口味评价：
  • 炸鸡：调味入味，带有轻微甜味和自然香气，无土腥味或焦味，多汁且脆皮口感好。
  • 米饭与酱料：米饭香浓，参巴酱（Sambal）油润且味道漂亮，蘸饭食用效果极佳。
  • 配菜：玫瑰鱼调味咸鲜适中；辣椒酱类似咖喱风格。
  • 不足之处：缺乏浆鱼材等丰富配菜，感觉略显单调。

🥟 丹北阿比云吞面与猪油香

  • 地点/对象：丹北阿比云吞面（Tan Bee Ah Bee Wonton Noodles）。
  • 关键细节：
  • 评分背景：谷歌评分4.2，拥有1000多个评价。
  • 食物特色：
  • 云吞面：面条细脆，带有猪油炸叉烧的香味；白色汤底加辣后味道更佳，酱油和黑油味突出。
  • 其他点心：肉汁酥脆，外皮虽厚但肉感足，猪油香气纯粹且浓郁。
  • 体验反馈：博主对这家店印象深刻，认为其猪油风味独特，饱足感强，属于“惊艳”级别的美食。

🦆 巴尼班乱一与国条仔

  • 地点/对象：巴尼班乱一（Bani Ban Luan Yi）及附近的国条仔（Guo Tiao Zai）。
  • 关键细节：
  • 营业时间：仅营业至下午4点，错过则无法品尝。
  • 食物评价：
  • 汤底：混合胡椒与炸葱味，药材味不重，口感清爽。
  • 肉类：三层猪肉入味且肥肉软糯；鸭胸肉腌制入味，咬劲适中；猪手胶质丰富，味道浓郁。
  • 豆腐：卤制豆腐具有烧肉般的口感，非嫩豆腐，非常入味。
  • 结论：食物地道且分量足，再次证明JB并非美食沙漠。

🎢 Paradise Mall娱乐与行程总结

  • 地点/对象：Paradise Mall（天堂商场）。
  • 关键细节：
  • 娱乐体验：在商场内体验了从5楼滑至2楼的滑梯项目，耗时较长且略显浪费，但过程有趣。
  • 饮品尝试：品尝了Top 1香菜柠檬茶，味道独特，令人想起周圈（Zhou Quan）的风格。
  • 行程反思：
  • 时间成本：往返新山与新加坡单程约5-6小时，加上游玩和用餐，总耗时约12小时，较为疲惫。
  • 交通状况：遇到塞车，增加了旅途疲劳感。
  • 未来计划：虽然带家人出行较累，但美食体验值得；下次计划两人单独前往，以便更轻松地探索更多美食（如鱼蛋饭、炸年糕等未尝菜品）。

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