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【佐敦美食】全港最後一間「港式韓燒」？ $223任食6個鐘🔥 被韓燒耽誤嘅豬腳薑／懷舊炸多春魚／陳皮

外来客 • 2026-10-19 18:50:52

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🍲 核心观点

  • 汉和是香港现存最后的“港式韩烧”品牌之一，具有极高的怀旧价值与稀缺性。
  • 该店主打九十年代中学时代的饮食记忆，通过还原旧时味道吸引追求情怀的食客。
  • 尽管部分菜品存在火候不稳定等缺点，但整体性价比极高，值得作为大众食堂长期保留。

📊 关键事实/论据

  • 品牌历史：汉和创立于1993年，至今拥有33年的经营历史。
  • 价格方案：午餐任吃5小时，晚餐任吃6小时；最高档位价格为223元，最低优惠价为168元（不含三文鱼）。
  • 特色菜品：招牌菜包括人心鸡汤、猪脚姜、怀旧炸多春鱼、陈皮红豆沙及三色豆蛋炒饭。
  • 用餐体验：店内已安装空气清新机以减轻油烟味，但食客仍认为那股“中学衣服的味道”是核心记忆点。
  • 食材细节：提供脆香鸡翼、面蛋、凉粉等极具港式特色的配菜；三文鱼刺身品质正常但不算顶级。

💡 结论与建议

  • 适用人群：适合追求高性价比、喜爱九十年代怀旧风味及韩式烧烤的食客，尤其是曾经历过该品牌鼎盛时期的群体。
  • 执行建议：若希望体验完整菜单（含三文鱼），建议选择晚餐时段并支付223元档位；对油烟敏感者需做好心理准备，因为这是该店氛围的一部分。
  • 最终评价：汉和成功在保留旧时缺点（如铁板易焦）的同时进行了适度升级，是香港18区中极具代表性的“不想它执”（不希望其倒闭）的街坊级美食地标。

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