01
6日，南京一家面包店将每天剩余的面包送给外卖骑手的话题登上微博热搜，不少网友为店家的做法点赞。这家面包店的店长蔡蔡（化名）6日在接受红星新闻记者采访时表示，早些年面包店也会将临期的面包送给周围商户或者店员自己带回家，今年4月他们发现很多外卖骑手经常因为跑单而顾不上吃饭，便将临期面包主要的赠送对象改为外卖骑手。
“并不是为了炒作，确实是觉得这样的做法既可以避免浪费，又能把临期面包给有需要的人。”蔡蔡说。
▲南京一面包店每天将临期面包放在筐中供外卖骑手自取 受访者供图
蔡蔡告诉红星新闻记者，这家面包店是2015年开业的，已经有十多年的时间，主要经营现做面包，而绝大多数现做面包的保质期都比较短，在2天左右，“面包店对每天的销售情况会有预判，但是受到天气等因素影响，每天多多少少都会有一些当天卖不出去的临期面包，少的时候可能十几个，多的时候会有70到80个。”
0
评论 (0)