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原料包装成本齐升食品通胀蠢蠢欲动 | e南洋

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(吉隆坡10日讯)全球极端气候、地缘政治局势及能源成本高涨三重夹击,国际关键食品及包装原材料价格在8月份全面走高,这意味着早前趋于温和的生产成本压力重新升温,下游食品加工、饮料及禽畜业者可能面对更沉重的成本负担,涨价压力也可能在未来数个月逐步传导至消费者。

根据马建屋研究(MBSB Research)援引最新国际原产品数据,多项主要食品及工业原料在8月份出现价格反弹,小麦、原糖、聚酯树脂(PET)及禽畜饲料原料等,纷纷录得环比上涨,部分原料同比涨幅更达到双位数。

食品通胀添压力

该行指出,若国际原材料涨价持续,食品及饮料制造业的成本压力可能在未来数个月逐步传导至国内市场。

小麦、糖及棕油价格上涨,将首先影响面包、饼干、面食、饮料及各类加工食品;PET树脂价格上涨,则进一步增加包装成本。

与此同时,玉米及大豆粕价格上涨,也可能通过饲料成本影响鸡肉及鸡蛋等主要蛋白质食品价格。

饲料是养鸡及其他畜牧业的重要成本项目,玉米及大豆粕价格持续上涨,势必增加养殖业者的生产压力。

(美联社)

马建屋研究指出,大马7月份鸡肉及鸡蛋零售价格已经出现回升,其中鸡肉价格环比上涨1%,至每公斤10.88令吉。

若8月份饲料成本上涨无法由业者吸收,未来成本压力可能进一步传导至肉类及蛋类价格。

低收入家庭首当其冲

对于低收入家庭而言,食品价格上涨的影响尤其明显,因为食品及日常必需品在家庭开支中占据较高比重。

马建屋研究指出,若食品、饮料及日常消费品价格持续上涨,消费者可能进一步减少非必需消费,转向价格较低的产品,消费趋向也可能更加谨慎。

因此,8月份国际原材料价格的全面回升,不仅是生产商面对的成本问题,也可能成为下半年国内食品价格及生活成本走势值得关注的新变量。

小麦价格8月飙30%

小麦价格8月份环比上涨5.4%,同比更飙升29.5%,主要受到欧洲夏季热浪影响,加上黑海地区军事冲突升级,干扰谷物生产及出口。

小麦价格上涨,将直接增加面粉、面包、饼干及烘焙食品等行业的生产成本。

与此同时,国际原糖价格8月份环比大涨12.3%,主要受到全球食糖供需趋紧、欧洲甜菜产量低迷及巴西产糖量下滑等因素影响。

印度意外允许免税进口食糖,也反映当地市场供应及价格压力正在加剧。

可可咖啡跌后反弹

其他农产品方面,可可价格在此前下跌后,8月份重新反弹7.1%,至每公吨6092美元。

市场担忧新一轮埃尔尼诺现象可能影响西非新季可可作物收成,成为推高价格的因素之一。

阿拉比卡咖啡豆价格则环比上涨3.6%,巴西仓储及物流情况受到关注,也为咖啡价格带来支撑。

棕油方面,原棕油价格8月份环比上涨4.9%,至每公吨1182美元,同比上涨13.5%。

主要生产国的产量持续受到压力,加上各国推动生物柴油政策,锁定部分棕油供应,使市场供应进一步趋紧。

棕油是食用油、食品加工及多个消费品的重要原料,价格上涨也将增加食品制造商的成本压力。

PET树脂年涨35%

除了食品原料,包装成本同样明显上升。

数据显示,用于制造饮料瓶及各类塑料包装的聚酯树脂(PET Resin),8月份价格环比上涨4.6%,同比更上涨35%,至每公吨1127美元。

PET价格大幅上涨,将直接增加瓶装水、饮料及包装食品业者的生产成本。

在食品原料及包装材料同步涨价的情况下,下游食品制造商面对的并非单一成本上涨,而是原料、包装及运输等多方面成本同时承压。

玉米豆粕成本回升

禽畜业方面,饲料成本也重新呈现上涨趋势。

美国部分地区玉米产量前景受到关注,加上乙醇及畜牧饲料需求保持强劲,8月份玉米期货价格环比上涨7.1%,同比上涨19.9%。

大豆粕价格则环比上涨1.6%,同比上涨12.1%,主要受到巴西大豆压榨利润恶化及欧洲热浪影响农作物等因素影响。

令吉升值缓冲有限

汇率方面,令吉兑美元8月份平均处于4.07水平,按年升值3.8%,为我国进口以美元计价的小麦、玉米等大宗商品提供一定缓冲。

不过,令吉兑人民币同期按年贬值2.4%,至约0.60水平,意味着从中国进口的部分成品及原材料所享有的汇率成本优势减弱。

马建屋研究指出,整体而言,令吉升值虽然能够抵销部分美元计价原材料的涨幅,但面对国际原材料价格本身出现大幅上涨,汇率带来的缓冲作用仍然有限。

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