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比米其林還準?網瘋傳「餐廳神秘指標」 一票人認證

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▲熱炒          。(圖/記者陳致平攝)

▲示意圖,與本文無關。(圖/記者陳致平攝)

文/鏡週刊

尋找在地美食其實有跡可循,近日有網友在社群平台分享私房觀察,只要發現早餐店老闆娘或是店員綁著護腰在忙碌,坐下來點餐就對了。這項有趣的發現獲得不少網友認同,認為這個代表店家天天高朋滿座,才會忙到身體都發出抗議訊號,直呼:「原來真正的必比登指南,是看老闆的腰」。

如何判斷小吃店好不好吃?

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這名網友在Threads發文表示,最近去早餐店吃早餐時,發現老闆娘和店員身上都綁著護腰在忙進忙出,他認為判斷一家店好不好吃不用看評價,光盯著老闆身上的護腰就一清二楚了。他分析護腰就是長期辛苦工作所留下的職業傷害證明,這也默默證明店家的生意絕對好到不行。

網友心有戚戚焉

網友看完貼文也心有戚戚焉,紛紛留言附和,「好吃的店老闆積勞成疾,能不好吃嗎?」「確實,之前有一家小吃店阿伯也是這樣,腰彎得很嚴重,但他門店的湯麵超好吃,但收掉了」「沒錯,這種就是做到歪腰去了,代表生意好的不得了!家樓下的愛店老闆就有護腰」「護腰就是小吃店員的標配,鐵板前站一整天,腰真的會抗議,坐下來吃是基本尊重」。

還有哪些神秘指標?

除了護腰神器之外,還有老饕加碼整理出其他神祕指標,「去日本吃拉麵也是,小店面、師傅臉很臭的,都很好吃」「老闆很凶、老闆的小孩在店裡寫作業、老闆夫妻時常在吵架、店裡有隻在睡覺的胖狗」。雖然這些隱藏密技讓人忍不住會心一笑,但也有過來人語重心長提醒,老闆們拚事業之餘還是要照顧身體。


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