柬埔寨农场引进日本和牛 发展高端肉牛养殖

（金边讯）柬埔寨大型农场已引进日本和牛（Wagyu）等知名肉牛品种。一批外国企业家近日赴磅清扬省考察养殖农场，了解肉牛、奶牛及家禽养殖情况，寻找农业投资机会。

农业和农村发展银行（ARDB）行长高塔周末率领外国企业家，走访磅清扬省三家养殖农场及金边近郊的一家蔬菜种植农场，实地了解生产规模和发展潜力。

其中，位于磅清扬省的一家养牛场饲养奶牛和肉牛共逾4000头，包括1703头奶牛和2300头肉牛。除本土肉牛外，该农场还引进夏洛莱牛、黑安格斯牛及日本和牛等肉牛品种。其中，日本和牛是国际市场上知名的高价值肉牛品种。

考察团还走访了肉鸡和蛋鸡养殖场。肉鸡养殖场目前正建设三栋鸡舍，计划向国内市场供应肉鸡；蛋鸡养殖场则正在建设16栋鸡舍，扩大鸡蛋生产规模。

高塔表示，吸引更多资金投入农业，不仅有助于扩大生产，还能增强粮食安全、提升出口能力，并增加农村居民收入。