
▲新北市農業局舉辦「農村味・新北風」農村展,以視、聽、嗅、味、觸五感體驗呈現山海農村風土,邀民眾走進展場感受特色物產與農村生活魅力。(圖/新北市農業局提供,下同)
記者郭世賢/新北報導
不用遠赴山林,也能走進農村!新北市農業局將於10月20日至23日在新北市政府1樓舉辦「農村味・新北風」農村展,以「視、聽、嗅、味、觸」五感體驗為策展主軸,將新北山海農村的自然景觀、特色物產與生活文化帶進城市,讓民眾透過看風景、聽聲音、聞香氣、品滋味及動手做,展開一場不用遠行的農村感官小旅行。
本次展覽規劃「視聽體驗區」及「嗅味觸體驗區」兩大主題展區。「視聽體驗區」結合農村風景影像,以及山林、溪流、海浪等自然聲景,呈現新北水田、山林與濱海聚落交織而成的多元農村風貌;「嗅味觸體驗區」則運用石門嵩山千歲米、石碇永安龜茶及香草植物等農村物產,引導民眾透過觸摸、聞香與品嘗,從質地、香氣與滋味認識土地與地方故事,也看見農村再生串聯生產、生活與生態的成果。

▲民眾體驗三芝樂天社區植物染型版拓印DIY,運用植物素材創作獨特圖樣,透過手作感受農村生活與自然風土之美。
展覽期間每日也安排限量特色試吃及手作體驗。每日上午11時30分起,現場提供限量40份社區特色試吃,包括平溪紫東紅淡比蜜茶、淡水樹興蜂蜜蛋捲、金山磺港XO醬、石碇烏塗許家麵線、三芝三和洛神茶點,以及貢寮龍崗、吉林白花紫蘇餅乾等,讓民眾一次品嘗新北各地農村特色滋味。
下午2時至3時則安排DIY手作活動,包括淡水忠寮古厝糖霜餅、三芝樂天植物染型版拓印、平溪龍安煤礦黑金瓶及小花布天燈、平溪紫東水苔球等,透過動手實作深入感受農村文化。現場另設有有獎徵答活動,民眾答對問題即可獲得農村特色小物,相關活動內容及DIY報名場次將陸續公告於「稼日蒔光」臉書粉專。
新北市農業局長諶錫輝表示,市府持續以「三生農業」願景推動農村永續,希望透過本次五感策展,將多年累積的農村再生成果轉化為民眾能親身感知、品嚐與參與的體驗,讓農村不只是遙遠的地景,而是能走進城市、融入日常生活的文化。「農村味・新北風」農村展將於10月20日至23日在新北市政府1樓展出,歡迎民眾走進市府大廳,從一幅風景、一段聲音、一縷香氣到一口滋味,用五感發現新北農村多元且貼近生活的魅力。

▲民眾體驗淡水忠寮社區古厝餅乾DIY,透過手作烘焙認識在地農村文化。
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