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偶像指定必吃臺灣美食｜韓星來臺狂吃這一碗！還直接搬進演唱會後台？｜允真狂推「征服世界的蛋塔」！COR

外来客 • 2026-09-20 06:04:15

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🥧 允真同款蛋塔与特色口味

店铺背景：位于中山区巷弄内的小店，从网购起家，因韩国艺人允真（Yunjin）在 Weverse 分享“征服全世界的蛋塔”而受到关注。
产品特征：与传统蛋塔不同，这款蛋塔内部加料丰富，口感层次分明。传统蛋塔仅具备饼皮香与蛋香，而此款每一层都有不同惊喜。
口味细节：
开心果味：近期在韩国流行，带有冰淇淋般的口感，香气浓郁，内含大量配料。
草莓味：味道强烈且香甜，饼干底较硬脆，类似西洋派或甜派的质感。
泰奶味：初尝似牛奶糖，完全融化后泰奶香气扩散，非死甜风格，采用类似茶砖工艺制作。
其他口味：包含巧克力、红色馅料以及包裹韩国年糕（Wagyu/年糕）的款式，被形容为具有“家乡味”。

🍖 公馆经济园与明星同款餐点

店铺关联：位于公馆地区，邻近永和。因 CORTIS 成员中有台湾人，该团曾在此用餐以回味记忆中的美食。
招牌排骨：每桌必点，肉质厚切且软嫩。店家通过特殊处理打断筋骨而非将肉打薄，保持肉块紧实。面衣呈甜咸口味，外皮酥脆。
珍珠丸子：CORTIS 成员同款菜品。内部馅料带有粉红色泽，香气浓郁，口感类似鼎泰丰等级的小笼包或蟹黄汤包，需搭配酱油和葱花食用。
互动细节：店家允许顾客在菜单上标注“巨星点的”，并计划将此类标记与明星签名一同展示，营造偶像同款氛围。

🍜 三角牛肉面与红酒搭配

店铺特色：Seventeen 成员曾连续两天在此用餐。店内装潢复古，配有水晶灯，类似西餐厅风格。
菜品亮点：
招牌牛肉面：牛肉厚实如牛排，选用牛腱部位，口感嫩滑且带有弹性筋络。汤底浓郁但清爽，带有番茄清甜味，不油腻。
红酒搭配：提供红酒佐餐，旨在清除口腔中的牛油香气并提升甜度与层次感。单份价格约 600 多元，定位高端。
其他面食：提供宽版布袋面（口袋面），内含牛筋，口感扎实微弹，使用两种洋葱卤制，香气直接且油香较重。
品牌理念：店名“三角”代表食材新鲜、烹饪技巧及老板的用心（专心/爱心）。

🥤 韩星同款手摇饮盘点

德正奶茶：CORTIS 成员在公馆用餐后饮用。口感类似传统泡沫奶茶，茶香浓郁，甜味适中。
张元英（Jang Wonyoung）偏好：
西瓜乌龙：因艺人分享而爆红，味道像新鲜西瓜汁混合甜甜的茶，建议微糖以平衡茶味。
老赖冬瓜柠檬：夏日热门选择。
烤糖奶盖红茶珍珠：带有烘焙茶香和烤糖香味，口感独特。
Super Junior 偏好：在“茶三小”饮用镇山芋奶茶加珍珠（三分糖）。该店以淡蜜汁主题创新饮品闻名，但成员选择了经典珍珠奶茶，茶香类似阿萨姆。
2PM 君浩偏好：推荐“花茶大师”的奶油茶拿铁，口感超甜，类似牛奶糖味道持久。
其他推荐：洋洋（Yang Yang）自选黄金珍珠奶绿；吴世勋（Oh Sehun）喜爱北投红茶或老姜红茶；绿豆沙加珍珠也是常见选择。

🍜 东京油面与蒜香体验

店铺背景：Super Junior 成员曾将主厨搬至演唱会后台，并在店内墙上签名。
菜品特色：主打干拌油面（Tokyo Yumen），介于拉面与沾面之间。配料包含青葱和温泉蛋，油脂滑顺。
调味建议：基础酱料为辣酱与香油，可额外添加蒜泥以提升香气，或加入柚子胡椒增加风味层次。面条较粗，具有嚼劲，带有类似台南传统风味的亲切感。

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