衛福部食藥署今日公布邊境查驗結果，其中爭鮮自加拿大輸入的冷藏海膽卵檢出重金屬超標，17.6公斤於邊境遭退運或銷毀，另一批樹森開發公司自美國輸入的冷凍牛舌檢出寄生蟲，893公斤於邊境退運或銷毀，且食藥署對前述2家業者調整邊境查驗措施為逐批查驗。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明，爭鮮公司自加拿大輸入的冷藏海膽卵檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克，依規定鎘限量為每公斤0.3毫克，故案內商品需於邊境退運或銷毀。請繼續往下閱讀... displayDFP('ad-PCIR1', 'pc'); displayDFP('ad-IR1', 'm'); 劉芳銘提到，爭鮮公司近半年來同產地、同號列品項累積2批不合格，另一批為今年4月輸入的加拿大冷藏海膽卵，同樣檢出重金屬鎘超標，因此食藥署針對該業者調整邊境查驗措施為逐批查驗；加拿大輸入的同號列產品近半年僅有前述2件不合格，因此對該國維持一般抽批查驗措施。此外，劉芳銘表示，樹森開發公司自美國輸入的冷凍牛舌則檢出住肉孢子蟲，依規定一般食品不得含有寄生蟲，案內美國冷凍牛舌須退運或銷毀，食藥署針對該業者調整邊境查驗措施為監視查驗，抽驗比例為100%。劉芳銘說，2009年11月2日起，食藥署在邊境針對美國的冷凍牛舌採監視查驗，抽驗比例為100%，2024年12月23日曾有另一批美國牛舌檢出寄生蟲，去年沒有此類違規品項，今日公布的冷凍牛舌則是今年第一次出現冷凍牛舌檢出寄生蟲的情況。另劉芳銘表示，尚有一批環球辣滋食品公司自中國輸入的辣椒片檢出蘇丹色素三號，2萬3500公斤產品需於邊境銷毀，另食藥署持續針對中國的辣椒片在邊境採監視查驗至116年8月7日止，100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。劉芳銘指出，今日食藥署也公布「115年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果」，其中2件巴西蘑菇、1件冷凍旭蟹檢出重金屬超標，其中2家巴西蘑菇販售業者無法提具來源資料，分別遭處6萬元、3萬元罰鍰，冷凍旭蟹業者則因提供資料不實，遭開罰3萬元。
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