兴业“新五宝” 的品牌突围

兴业茶园

【何少凤 李佰东】作为广西农业大县，兴业县家底殷实：三黄鸡年出栏量超1亿羽，广西每10只三黄鸡就有1只产自兴业；水稻、生猪、茶叶、砂糖橘等农产品产量居全区前列。但过去品牌建设滞后，农产品附加值不高。

农作物变商品，品牌是关键。“十五五”规划纲要提出，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，把农业建成现代化大产业。

如何答好“品牌强农”这道必答题？

去年以来，兴业县结合兴业资源禀赋，提炼“茶薯芭米柚”新五宝特色产业IP，即兴业茶、食用木薯、兴业芭乐、精米、鸿运香柚，坚持全产业链、品牌化、融合化发展方向，推动“新五宝”从单点突破迈向全链聚合。兴业县委书记华海德介绍，坚持“强一接二连三”的发展思路，聚力打造以兴业“新五宝”为代表的特色农业体系，全力推动乡村产业振兴。


“兴业茶”获得国家农产品地理标志登记认证，并入选全国名特优新农产品名录。

一片叶子的品牌突围

沸水注入，茶香漫开，近日在香港美食博览会上，兴业县茗韵茶业公司带来的“兴业茶”茶香四溢，吸引了众多客商驻足。茗韵茶业是当地龙头茶企，去年底，企业一举拿下4张“湾区认证”证书。

“依托粤港澳三地互认的高标准‘金字招牌’，茶叶整体销量同比增长了六成。”茗韵茶业董事长宁昆说。

兴业县芭乐品牌推广活动

兴业茶是“新五宝”之首。兴业地处北回归线黄金产茶带，种茶制茶史可追溯至数百年前。20世纪60年代，“山心茶”便凭独特风韵远销港澳及东南亚。然而，受限于生产主体“小而散”、品牌意识薄弱，90年代中期产业一度陷入低谷，年产量锐减至不足500吨。阵痛之下，让当地政府与茶农深刻意识到：产业没有品牌就没有出路，更没有未来。

以壮大产业为核心，当地落实奖补政策，引导新建标准茶园，支持村集体盘活老茶园，推进茶园提质工程，建设标准化茶叶示范带，积极引进茗韵茶业、铭鑫茶业等8家龙头企业投资兴业，扶持本土茶企超10家，直接带动了超过8000亩高标准新茶园的兴建，以及白茶、新式茶饮等产品的开发。

工人在芭乐种植基地管护果树

兴业县市场监督管理局副局长唐秀权介绍，以品牌建设为引领，兴业当地锚定湾区等市场，市场监管、农业农村等部门靠前服务，推进商标培育与高端认证双向提升，助力兴业茶打开高端市场。

2022年，“兴业茶”成功获得国家农产品地理标志登记认证，并先后入选全国名特优新农产品名录、广西农产品区域公用品牌，全县孵化出“茗韵云顶山”“双魁峰”“山心麟峰”等30多个特色子品牌，构建起“1+N”品牌矩阵；15款产品获得绿色食品、香港优质“正”印、湾区认证证书。

权威认证成为农产品畅销市场的“通行证”。以兴业茶为带动，去年兴业县外销认证农产品占比首次突破40%，覆盖粤港澳大湾区等高端市场。

从一片绿叶，到一张名片，品牌的力量持续释放。目前，该县茶园面积达3.25万亩，比五年前扩种1.45万亩，增长80.6%，年产值近4亿元，直接带动3000余户茶农靠着一片茶叶实现了家门口就业、稳定增收。

“兴业茶”产销对接交流系列活动

从单品突围到集群崛起

做好品牌建设，关键在行动，核心在于从种养思维转向品牌思维、转变市场逻辑。

在石南镇六联村芭乐种植示范基地，果农正忙着为芭乐疏果、套袋。“水果芭乐主要通过电商销往全国各地，当前，全县芭乐新增种植面积已达2500余亩。”兴业县农业科学研究所所长梁远彬介绍，当地运用“线下展会+直播电商”的模式拓宽市场，借助特色农产品对接会等活动打响名气，依托标准化种植管控与绿色生产标准双重加持，“兴业芭乐”品牌知名度持续提升，产品溢价能力显著增强。目前，全县正冲刺新增种植面积2万亩、年产值力争1.2亿元的发展目标，同步配套建设冷链仓储、深加工生产线，推动产业从单一种植向全链条增值升级。

这一幕正是兴业县以“新五宝”特色产业为载体，打通农业生产、流通、营销全链条的生动缩影。

红柚挂满枝头

兴业县委副书记、县长吴益君介绍，该县出台“新五宝”五大产业统一种养、加工、分级标准，推行“区域公共品牌+企业自主品牌”双轮驱动模式，统一设计品牌标识与包装体系，集中力量打响兴业特色农业IP。

从“地方特产”到“区域名品”，兴业“新五宝”特色产业已实现全域覆盖、多点开花。当地顺势整合衔接资金与专项资金，出台农业品牌建设奖励方案，因地制宜布局标准化产业基地。

兴业县农业农村局副局长莫斌介绍，通过政策引导，将资源集约配置、技术统一推广，确保产品质量稳定、成本可控、供应充足，以规模化筑基、产业化赋能，推动“新五宝”从单点突破迈向全链聚合。在精米板块，当地推行稻鸭共生、有机肥替代等绿色种养模式，标准化种植的“精米”米质优良，每年有超8.5万吨供应粤港澳大湾区；香薯板块，当地推广种植新品种食用木薯，推动木薯种植面积翻数番，今年种植面积超1.4万亩，建成了全国首个食用木薯产业示范区……今年，“新五宝”特色产业总产值突破14亿元，成为拉动全县农业经济增长的重要引擎。

兴业食用木薯制作的木薯羹

文化赋能讲好“新五宝”故事

今年3月，第九届广西万村篮球赛总决赛期间，兴业“新五宝”卡通IP形象首次公开亮相，憨态可掬的造型引领全区14支地级市代表队入场，瞬间点燃全场。从赛场到市集，从屏幕到舌尖，一场以IP为媒、文化为魂、产业为基的品牌强农实践，正在兴业大地上向纵深推进。

没有故事的品牌是“空壳”。兴业县农业承载千年岭南农耕文明，融合民俗、非遗与乡愁，是兼具地域特色与文化价值的鲜活符号。当地融合鹩剧、龙舟、骆越等民俗元素，一体推进文化挖掘与品牌塑造，实现从“卖产品”向“卖文化”转变。

葵峰山上，传统“喊山醒茶”仪式与数字科技同频共振，古老茶文化借力新媒介，再次呈现出来……据介绍，兴业县充分运用新兴媒介与AI技术，推出了《茶香兴业》等创意短片。以数字技术还原千年制茶场景，用年轻化语态讲述兴业茶故事。

兴业县马塘村连片水稻种植基地

此外，当地通过举办春茶大会、芭乐品牌推广产销会、农民丰收节等节庆活动，形成“季季有主题、月月有活动”的品牌推广节奏。以节聚势、以节兴产，品牌建设串起了种植、加工、销售、文旅的完整链条，持续擦亮兴业“新五宝”IP的招牌。

用好互联网思维，为农特产“引流”。在葵阳镇泉江村，村支书彭广绵带头拥抱新媒体“流量时代”，立足村内特色农产品资源，主动摸索短视频拍摄、网络宣传运营技巧，深耕直播带货新赛道，全力推介本村三黄鸡、芭乐等“新五宝”特色农产品，为乡土好物拓宽线上销路。截至目前，他已累计开展直播带货20余场，带动村内农产品销售额突破60万元。

茶山醒了，稻浪动了，果园熟了。今天的兴业，冷链车的引擎声、直播间的倒计时声、生产线的轰鸣声，连同丰收的喜悦，汇成一支昂扬的乡村振兴交响曲。从“藏在深山无人识”到“湾区餐桌常客”，从“论斤卖”到“论品牌溢价”，这片土地上的每一次转身，都在为“农业大县”四个字写下崭新注脚。当品牌成为风帆，产业便是大船，兴业“新五宝”正迎着新时代的东风，从群山之间启航，驶向更远的远方。