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無限6頭鮑魚！柏寧酒店x安記海味自助餐攻略｜叉燒鮑魚雪糕係咪整蠱？必飲花膠爵士湯 海參 蟹粉兩面黃

外来客 • 2026-09-08 08:39:43

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🍽️ 核心观点

  • 柏寧酒店安記海味自助餐適合家庭聚餐，環境安靜舒適，格調不錯且設有沙發位。
  • 食物質素穩定，中式小炒與海鮮類表現出色，雖款式非最多但品質可靠。
  • 海味主題期間限定菜品如鮑魚、花膠湯等味道鮮美，性價比高。

📊 关键事实/论据

  • 地點與優惠：位於銅鑼灣柏寧酒店，透過 KKday 購買兩人六七折或買二送一優惠，人均約 $600 即可無限任食。
  • 招牌海味：安記海味主題提供極粉鮑魚兩面黃、花膠爵士湯（麥瓜老雞燉蛋白）、紅燒鮑魚配花菇鴨醬。鮑魚 Q 彈入味，爵士湯清甜潤滑。
  • 海鮮與熟食：澳洲生蠔與愛爾蘭石蠔新鮮無需排隊；龍蝦膏軟綿鮮甜；叉燒、燒鵝及港式小炒味道穩定。
  • 特色甜品：叉燒鮑魚雪糕結合黑糖珍珠與蜜糖 Gelato，口感獨特；拿破崙每日新鮮製作；傳統朱古力蛋糕與柚子卷亦受好評。
  • 用餐體驗：8 點左右用餐無需排隊，生蠔供應充足；環境安靜適合聊天，服務穩定。

💡 结论

  • 該自助餐是適合長輩及家庭聚餐的高性價比選擇，尤其推薦海味主題期間的鮑魚與花膠湯品。
  • 若追求中式海鮮與穩定品質，此店優於部分款式繁多但質素不穩的自助餐廳。
  • 建議透過 KKday 連結購買優惠票務以獲得最佳價格，並關注季節性限定菜品如叉燒鮑魚雪糕。

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