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【喜來登-優廚】全新秋蟹主題🔥生食級干貝＆泰國蝦＆日本兵庫縣生蠔3HR吃到飽！麻油燒酒蟹/孜然羊丁排

外来客 • 2026-11-04 01:33:42

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🦀 核心观点

  • 桃園喜來登優廚推出全新秋季蟹宴主題自助吃到飽，用餐時間長達3小時。
  • 假日晚餐時段定價1480元加愛城，較平日貴300元，但提供多款限定食材，整體性價比高。
  • 推薦在假日時段造訪，以體驗生蠔、干貝及南極雪蟹等限量供應的高品質海鮮。

📊 關鍵事實與論據

  • 價格與規格：平日1180元加愛城，假日1480元加愛城；用餐時間3小時；甜點提供16種選擇。
  • 限定食材表現：
  • 生蠔：日本兵庫縣產，現場開殼，鮮甜飽滿且無需調味即優秀，被評為個人MVP。
  • 干貝與雪蟹：假日限定，尺寸中等偏大，南極雪蟹需費力撬開但控制齊全。
  • 軟殼蟹：第一輪口感較粉且咖喱醬勾結，第二輪補出後變脆且香氣提升，推薦必拿。
  • 特色料理評價：
  • 麻油燒酒蟹：湯汁滲透蟹肉纖維，麻油香氣濃郁，味道夠味。
  • 爐烤美國牛Prime背肩：肉質軟嫩超出預期，邊緣油脂與烤料融合佳，建議進場優先取用以保留多汁感。
  • 蒜蒸續蟹：蟹黃飽滿，增添蒜蓉香氣使蟹肉更入味，表現優於生鮮版本。
  • XO醬螃蟹：使用牛蹄蟹，預先炸過使醬汁吸附，咀嚼時可吃到隱藏蟹黃，非常下飯。
  • 其他品項：
  • 沙拉：牛肉沙拉清爽不鹹；路易斯蝦仁沙拉醬美味但飽足感強。
  • 甜點：德式布丁質地細緻奶香濃，焦糖烤布蕾表現突出，為綜合評分最高項目。
  • 水餃與麵食：水餃記憶點不足，紅燒湯底較佳；牛肉麵組合評價優於水餃。

✅ 結論與建議

  • 適用人群：偏好高品質海鮮自助、追求假日限定食材體驗的美食愛好者。
  • 用餐策略：
  • 進場後優先取用爐烤美國牛Prime背肩，以確保肉質多汁。
  • 關注軟殼蟹的第二輪補出，口感與香氣最佳。
  • 若專攻生蠔，建議選擇假日時段造訪。
  • 整體評價：主題蟹宴亮點在於熱炒類海鮮（如蒜蒸續蟹、咖喱蟹）的出色表現，配合高規格海鮮供應，值得造訪。

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