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鸟取县美食节“5万人”目标落空：现场冷清设施缺失，参展商不满主办

外来客 • 2026-11-10 13:20:34

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（原标题：【鳥取県】“5万人規模”集客のはずが…｢食フェス｣閑散 集客や設営に出店者から不満の声 主催者側の説明は）

📰 核心观点

  • 鸟取县仓吉市举办的大型美食节因实际集客量远低于预期及现场设施严重缺失，引发参展商强烈不满。
  • 主办方以过往经验承诺5万人规模，但首日仅约300人到场，且水电、帐篷等基础设营未按时到位。
  • 参展商质疑主办方的运营能力与资金结算安全性，担忧此类失败将损害鸟取县美食活动的整体声誉。

📊 关键事实/论据

  • 规模落差：主办方宣称预计5万人集客，但参展商反映首日实际到场者仅约300人；对比葛饰区同期举办7万人规模的食品节，其筹备工作提前3天启动并有专人监督进度。
  • 设施缺失：活动原定上午10点开始，但因电力未接通及帐篷、桌椅等物资迟到（前夜25名工人仅4人到场），所有店铺直至中午左右才能正常营业；承诺的共用自来水首日也未安装，导致部分食材变质。
  • 经济损失：参展商需预先支付5.5万日元展位费并承担其他成本。某岛根县松江市炸鸡店备货约200公斤鸡肉大量剩余，首日销售额仅1万日元，最终决定次日撤摊。
  • 结算风险：活动采用食券制，商品售出后款项并不直接支付给商家，而是由主办方在活动结束一周内统一转账。目前参展商尚未收到任何销售回款，对资金能否如期到账表示担忧。

⚖️ 结论

  • 主办方承认设营承包商出现严重违约（人员与物资短缺），但坚称5万人仅为目标而非承诺，并声明将在1周内完成所有款项支付。
  • 多方指出问题核心在于规模预估失准、前期准备不足以及与参展商沟通不畅。
  • 主办方与设营方计划后续召开说明会向参展商解释情况，以应对此次事件对当地活动信誉造成的负面影响。

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