【天维网综合报道】首届奥克兰蘑菇节（Auckland Mushroom Festival 2026）今日正式来袭，仅限4天。8月12日至15日，Karangahape Road将变成一个“蘑菇街”，集合美食、科学、艺术与社区狂欢活动。
节日期间，K'Road沿线有近20家当地餐厅推出独家限时蘑菇菜单，游客可以品尝精心烹制的蘑菇菜肴，聆听科学家和蘑菇专家的讲解，逛逛蘑菇市集，参与适合家庭的活动、艺术装置、创意活动。
本周六晚上还有奥克兰首届蘑菇街狂欢闭幕派对，汇聚当地音乐、艺术、时尚和喜剧人才。
核心活动亮点如下
狂欢闭幕派对The Giant Puff Ball
8月15日周六晚在Whakamana Cannabis Museum举办的闭幕狂欢（R16 每人20纽币），由喜剧演员Johanna Cosgrove主持，现场不仅有多个乐队与DJ带来音乐和现场投影，还包含主题游戏互动。
地下服装大巡游Subterranean Costume Parade
周六下午，由Johanna Cosgrove打造的盛大社区巡游将来到尚未正式开通的新CRL地铁站Karanga-a-Hape Station。参与者可以盛装打扮成自己最喜欢的真菌形象，现场还有针对儿童的工艺充能工作坊。需要自己预约地铁参观哦～
新西兰真菌论坛系列Spore Speakers Series
由《Fungi of Aotearoa》作者Liv Sisson主持，在Abstract Hotel举办，深入探讨新西兰上万种新西兰真菌种类、真菌与心理健康以及野生采摘等课题。
免费小型蘑菇集市Micro-Mushroom Market
仅限周六下午2:00至晚上6:00，活动地点位于K'Road旁边（19 Beresford Square,Auckland CBD），可以买到当地种植者和手艺人种植的新鲜蘑菇、艺术手工制品以及药用疗愈菌类产品。
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近20家餐厅推出蘑菇菜单
活动期间，K'Road沿线近20家餐厅推出了蘑菇菜单，以下是其中四家的菜单介绍：
Pici｜Mushroom Maxxing
推出定制意面，香菇、牛肝菌、白牡蛎、粉红牡蛎、木耳和香菇用棕黄油煎制后拌入Pici意面，搭配佩科里诺奶酪，最后撒上磨碎的松露、新鲜百里香和柠檬作为点缀。
Tempero｜Truffle Tamal
提供新西兰当地玉米制成的特制松露塔马利（Truffle Tamal），包裹着烟熏Scamorza奶酪和松露，裹上ají酱汁，搭配玉米清汤食用。
Alla Prossima
推出专设的蘑菇节菜单，其中包括arancino montanaro 、蘑菇意式烤面包、蘑菇浓汤、松露披萨、蘑菇千层面等菜品。
Atelier｜Whispers of Haute-Savoie
四朵灵感源自野生的蘑菇，淋上龙蒿黄油，置于酥脆的千层酥皮之上，再配以Woodland奶油，最后点缀以细腻的Balsamic乳化香醋酱汁，质朴、舒适，且带有鲜明的阿尔卑斯风情。
下图为官方分享的参与餐厅蘑菇餐合集：
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