台湾大豆沙拉油验出致癌物超标 15人四公司被起诉

台湾中联油脂大豆沙拉油被验出致癌物超标，台中地检署完成调查，起诉15人和四家公司。

台湾《公视新闻网》报道，调查发现，中联油脂高层早在今年5月已知道，从巴西进口的特定批次黄豆出现较多受热损坏的情况，可能增加生产过程中产生致癌物苯并芘的风险。

不过，公司不但没有加强管制，反而放宽原料标准，也没有增加相关检测，直到6月底才向主管机关通报。

调查显示，中联一共生产七批、超过8478公吨苯并芘超标的沙拉油，并交由福寿、福懋和泰山三家公司分装、调合或销售。

检方也指出，三家公司的相关负责人在5月和6月期间，已经知道使用了中联的问题油品，却没有立即停售、下架回收或通报当局，反而涉嫌继续加工和销售，最终流入食品厂、餐饮业者和一般消费者手中。

此外，中联还涉嫌少报问题油品的数量，影响当局追查流向和确定回收范围。

检方认为，四家公司六名主要负责人涉嫌严重影响食品安全和消费者权益，连同另外九名被告，分别以违反食品安全卫生管理法和诈骗等罪名起诉。

检方同时申请没收和追缴四家公司的犯罪所得，合计约8亿8731万新台币，约等于3700万新元。