避免食物中毒事件重演印尼政府拟为免费营养餐厨房配备检测工具

印尼各地近期接连发生学童食用免费营养餐计划提供的餐食后，出现食物中毒的情况，国家营养局承诺将继续对项目执行程序进行优化。（法新社）

（雅加达综合讯）印度尼西亚国家营养局局长苏达里约诺星期一（8月17日）说，营养局正考虑为参与免费营养餐计划的厨房配备食品检测工具。

《雅加达邮报》报道，印尼各地近期接连发生涉及学童的集体食物中毒事件。刚在上星期四（13日），北苏门答腊省三所学校的300多名学生在食用政府提供的餐食后，出现食物中毒症状，须接受治疗。

苏达里约诺说，单凭食物的气味和味道进行基本检查，不足以发现其中可能存在的有害物质。

“我们正在借鉴由警方管理并使用检测试剂盒的厨房所取得的成功经验。到目前为止，这些厨房还没有发生过食物中毒事件。”

苏达里约诺敦促公众不要因几起中毒事件就认为整个免费营养餐计划存在问题。

延伸阅读

他指出，国家营养局过去几周已关闭1300个未能达到食品安全标准的供餐厨房，并将对未能遵守既定操作标准的人员采取严厉措施。