今日经济

地区冲突不断粮食价格升至三年来最高水平

发表时间： 07/09/2026 - 15:29

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受霍尔木兹海峡和俄乌冲突等因素的影响，国际市场谷物价格近期攀升至三年多来的最高水平。面对日益动荡的世界局势，从北京到德里，从奥斯陆到伯尔尼，世界各国正在重启或巩固其粮食储备计划，这些国家正准备应对艰难的局面：由极其严重的地缘政治或环境危机引发的粮食价格攀升。

受霍尔木兹海峡和俄乌冲突等因素的影响，国际市场谷物价格近期攀升至三年多来的最高水平 REUTERS - UMIT BEKTAS

俄罗斯与乌克兰战事持续冲击黑海粮食出口，导致全球农产品市场近期出现明显上涨行情，特别是西欧和美国玉米产量预期下调也让国际期货市场价格上涨，不过目前尚未达到2022年俄罗斯入侵乌克兰后出现的峰值。

国际市场的谷物价格攀升

小麦是近期推动农产品价格走高的主要产品之一，在芝加哥交易所，小麦每蒲式耳周一为7.64美元，上周五甚至达到7.67美元，创下自2023年2月以来的最高水平。

彭博社消息玉米价格每蒲式耳为5.21美元，也创下自2023年7月以来的最高价，此前8月份玉米价打破了自2012年以来的最大单月涨幅。

在欧洲交易所，玉米价格走势同样上升，达到自2023年2月以来的最高水平。

美国农业观察市场顾问公司的分析师杜威·斯特里克勒指出，“美国与伊朗冲突加剧，以及俄罗斯与乌克兰在黑海地区近期紧张局势升级，导致相关农产品运输与出口速度放缓，正在推动国际谷物市场价格走高，小麦期货价格近期一度升至3年高点”。

俄罗斯和乌克兰在黑海地区围绕港口和商船的冲突不断，已导致双方大量运输农作物的出港船只受阻数周。

据阿格斯传媒法国公司首席执行官戈蒂埃·勒莫尔加特称，在等待了相当长一段时间后，一些进口商开始转向其他生产国寻找供货，这些国家包括罗马尼亚、保加利亚和法国，如埃及和利比亚本周都从法国购买了小麦。

俄罗斯和乌克兰和分别是世界第二和第四大小麦出口国，另外两国合计占全球玉米出口量的12%至13%，由于俄罗斯与乌克兰在全球谷物贸易中的比重甚高，其他出口国是否有填补供应缺口，也成为关注焦点。

“库存充足”

美国农业部在其每周简报中指出，预计美国玉米产量也将低于预期，西欧的产量将更低，如法国玉米产量为1980年以来的最低，不保加利亚和罗马尼亚的玉米产量相对较好。

另外澳大利亚近日公布小麦丰收消息，这或许能给国际市场起到一定的安抚作用。

阿格斯传媒法国公司首席执行官勒莫尔加特先生表示：“目前美国的玉米库存充足，而且现在虽然小麦等农产品价格上升，但没有达到2022年俄乌战争爆发时的水平”。

分析指出如果冲突持续下去，就必须密切关注南半球农作物产量，如阿根廷玉米出口量是乌克兰的两倍，巴西目前正在播种，能否增加生产？

不过对俄罗斯与乌克兰交战双方而言，黑海封锁在中期内“似乎难以”缓解：两国的农民们虽然维持了产量，但他们必须筹集资金种植新作物。

德国商业银行的分析师卡斯滕·弗里奇强调了“黑海航行自由至关重要”，没有任何其他路线可以替代这条航线来运输俄罗斯和乌克兰的农产品，如果没有解决办法，两国即将播种的冬季谷物也可能受到影响”。

现在的情况是在黑海粮食出口受阻、极端气候干扰农作物生产以及能源、运输与肥料成本同步上升的情况下，全球农产品市场正同时面多重压力。

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