北京美食广场启用机器人员工 效率提高五成

中国北京新开了一家美食广场，从堂食服务、烹煮食物，到处理外卖，处处都有机器人员工的身影。业者表示自动化让餐厅效率提高了五成。

给顾客拿饮料、炒菜、为堂食客人送餐，机器人成了美食广场不可或缺的工作主力。

美食广场职员说：“现在我们把这个餐挂在这个设备上面，它就送到骑手那边去了。”

把准备好的餐食送到送餐员手中，也是机器人的工作。这条屋顶传送链成了所有美食档口的跑腿小弟，不受人潮影响，顺利递送餐食。

美食广场总经理说：“我们的面积越来越大，品类越来越丰富之后，传送链可以高频率地执行我们全链路档口、全区域档口的外卖出餐以及核单的系统。”

业者表示自从使用传送链，运营效率提高了大约50%。