越南Z世代逾四成想当老板 餐饮连锁加盟成创业起点

不少年轻人想闯天下，干一番事业，越南的Z世代也一样，他们选择的热门创业起点是餐饮业。国际咨询公司的调查显示，当地超过四成的Z世代想当老板。不少年轻人选择加盟连锁品牌，省下从零创业的时间和成本。

不少年轻人想闯天下，干一番事业，越南的Z世代也一样，他们选择的热门创业起点是餐饮业。国际咨询公司的调查显示，当地超过四成的Z世代想当老板。不少年轻人选择加盟连锁品牌，省下从零创业的时间和成本。

从花茶到低热量饮料，这类消费品越来越受年轻越南人的追捧。有人还从顾客摇身一变，成为饮料店老板。

一家饮料店的Z世代加盟业者，从去年的25%，增加到目前的大约40%，最年轻的只有20岁。

年轻加盟业者说，自己平时就爱喝奶茶，也尝试过不同品牌。选择加盟饮料品牌是因为对整套经营模式已经很清楚。

品牌总公司负责人表示，年轻创业者不必从零开始。他们可以承接系统化的商业模式，包括运营流程、培训、营销策略等经验。

不过投资者仍须评估，他们能否吸引足够的客户。而开加盟店也不是稳赚不赔。

咨询公司主管指出，年轻人尤其要留意店面租金，这是最大的固定成本。另一个挑战是必须能吸引顾客。

越南餐饮市场日益蓬勃，去年营业额超过290亿美元，全国有近33万家餐饮店，成了熟悉网络科技和善于紧跟消费趋势年轻人的重要创业起点。