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星期日檔案|本港每五名學童一人超重 肥胖相關健康問題可延續到成人 醫生籲正視|無綫新聞 TVB Ne

外来客 • 2026-09-28 19:13:13

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📊 学童肥胖现状与风险

  • 超重比例:2024/25学年卫生署周年健康检查显示,中小学生的超重普遍率为17.5%,即每五名学生中约有一人超重。
  • 长期影响:青少年若形成肥胖体型,进入成年阶段后超过半数会持续肥胖;日积月累的脂肪可能引发致命健康问题。
  • 生理负担:肥胖儿童在运动时易出现气喘、跟不上同学及脚痛等情况,甚至需要学校专门安排较大座椅以适应身形。

👨‍👩‍👦 家庭案例与遗传因素

  • Lucas案例:10岁男孩Lucas体重达145磅,BMI为26.5,被界定为肥胖。其父母患有糖尿病,母亲Amy(瑜伽老师)发现儿子胃口大开后开始控制饮食,通过营养师建议限制份量并设立每周一次的“奖励日”。
  • 恒仔案例:六年级学生恒仔身高1.5米,最高峰体重达165磅。其父亲因肥胖引发高血压,在恒仔六岁时因脑出血去世。母亲为控制儿子体重,晚餐采用低脂、高蛋白策略并减少饭量。
  • 遗传关联:两个案例均显示父母体型或健康状况对子女有显著影响,家长意识到“太肥也可以致命”,从而主动干预。

🍬 饮食陷阱与零食危害

  • 高钠零食风险:试食测试中,学生偏好鱼肉肠、点心面和辣条。一包点心面的钠含量已达成人每日摄取上限的60%;吃六条鱼肉肠则摄入约23%的每日脂肪上限。
  • 混合进食习惯:儿童常混合不同食物(如点心面配鱼肉肠)以增加味道,导致摄入过多淀粉、重调味料及添加剂。
  • 学校环境限制:部分学校禁止携带薯片、糖果和汽水,但学生仍会在小食时间快速进食自备的高热量零食,导致暑假后体型明显变壮。

🏃 干预措施与行为改变

  • 减肥营成效:恒仔参加内地减肥营,通过清淡三餐和每日运动,一个月内减重22磅,腰围减少11厘米。Lucas参与体能班后,虽未显著减重,但体能明显进步,能完成之前因肚腩受阻的动作。
  • 饮食结构调整:营养师建议每餐饭量不超过一碗,肉类约为手掌大小,蔬菜一份。家长需避免将食物作为情绪奖励,并教导孩子识别食品标签以控制奶制品等“健康”食物的摄入量。
  • 运动习惯建立:鼓励儿童在年幼时建立运动习惯,如Lucas跟随母亲做瑜伽动作,恒仔通过钓鱼和骑自行车消耗热量,以应对体重限制或改善健康状况。

🥗 公共卫生与专家建议

  • 疾病年轻化:外科医生范宁指出,16岁年轻人因每日食用炸鸡薯条而需切除胆石,结石大小接近手指头;若不改变习惯,30至40岁时可能爆发心血管疾病或心脏病。
  • 健康烹饪推广:组织定期举办实验厨房,由营养师与街坊共同试煮低油、低盐的健康菜式,旨在提供简单且美味的替代方案,鼓励家长即使忙碌也应追求健康饮食。
  • 未来投资理念:制作简单健康的爱心饭盒被视为对未来的投资,通过创意分享降低烹饪门槛,帮助家庭在繁忙生活中平衡口味与健康需求。

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