日本政府公佈7月物價指數，整體CPI年增幅1.8%，但是，食品類漲勢驚人，漢堡、洋芋片、綠茶漲幅都飆上兩位數。有便當老店受不了雞肉價格漲太兇，首度更換配菜維持售價。因此，相對便宜的NG蔬菜正獲得消費者親睞。
（圖／路透社）NHK報導，由於日本雞肉價格年漲幅達2.7%，日本一家老字號便當店為維持商品價格不變，20年來首度決定更換配菜，將價格高漲的雞肉改為蝦仁。有消費者表示，雖然對便當內容物改變有點在意，但這樣的做法還是幫了很大的忙。
根據日本公佈的7月物價指數，漢堡、洋芋片漲幅都超過13%，綠茶漲幅更達29.2%。不僅食品價格上漲，生活用品同樣受到影響，漂白水貴了13.7%，平板電腦則變貴18.1%。第一生命經研所首席經濟學家星野卓也指出，由於燃油、石油腦等價格上漲，影響也開始擴及食品和日用品，這次的消費者物價指數中已經可以看到這樣的情況。
日本專家認為物價漲勢還會持續，因此日本消費者紛紛尋找省錢管道。一輛停在社區外的小貨車吸引了民眾目光，車上陳列的蔬菜賣相欠佳，番茄形狀不完整、櫛瓜顏色不均，都是無法上架超市的NG蔬菜，因此價格可低至超市價格的5折左右。
有採買民眾表示，買了好多番茄和香蕉，雖然樣子有點不一樣，但吃起來都一樣，吃進肚子裡都一樣。NG蔬菜老闆大谷道一說明，這些蔬菜可能因為被風吹倒，或是在採收時形狀彎掉了。來自農家的大谷道一親自到產地購買大通路不收的蔬果，既減少食物浪費，也創造出省錢商機。
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